许多美味的食材，如紫菜片（海苔片）、米饭、牛油果（酪梨）和蟹肉棒都卷在米纸里，类似寿司饭团的样子，再煎到酥脆。太好吃了！赶快一起动手做！

份量：12个
准备时间：1 小时
烹饪时间：35 分钟

对于米饭：
1 1/2 杯中粒米，或其它类型米
1 2/3 杯水

对于米纸寿司饭团卷：
1 个牛油果，纵向切成 1/3 英寸片
1/4 个柠檬
12 张米纸
½ 杯水
½ 茶匙米醋，或白醋
12 片烤紫菜片
1 汤匙熟白芝麻
12 个蟹肉棒，切半
3 汤匙牛油果油，或其它高冒烟点油
少许盐

对于沾酱：
2 汤匙酱油
¼ 茶匙芥末

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责任编辑：茉莉