【大.纪.元;2026年01月19日讯】（大.纪.元;记者马维芬报导）台湾跨国实境节目《请世界吃桌》，由资深制作人崔长华领军，跨亚洲、美洲、大洋洲拍摄，集结隋棠、蓝正龙、浩子、陈随意等阵容，组“办桌台湾队”，挑战在国际地标前“办桌”。
《请世界吃桌》制作费高达新台币八千万，以高规格制作。节目以台湾最具特色的“办桌（注）文化”为核心、让台湾菜走向国际舞台，跳脱传统美食与旅游节目的框架，以“味觉外交”为创新的概念，展开一场跨越语言、国界与文化的国际对话。
节目中最令人惊喜的组合，莫过于睽违十多年再度合作的隋棠与蓝正龙，竟在实境节目中重逢。隋棠笑说，得知蓝正龙会接下实境节目时相当讶异，“实境节目感觉要比较活泼一点，而他最有名的就是‘酷’，所以很期待他的表现。”
蓝正龙则透露，自己去年报考中餐证照“不小心考过了”，心里一直有个小小心愿，希望既然学了，就能跟着师傅实际学习，没想到因缘际会被制作人找上。
“看到合作名单时觉得很妙，也觉得这个主题真的很好玩。”他也笑说，第一次试拍就忙了大半天，看照片时发现每个人都一脸憔悴，“跟拍戏真的很不一样。”
浩子则分享，这次被邀请加入节目，果然被分配到负责“外场”工作，与隋棠搭档一起接待宾客，两人还笑称是“颜值担当组”，他开玩笑说：“如果是叫我跟陈随意一起，我可能就要生气了！”
为了顺利出国拍摄，浩子还特地到隋棠家，请她丈夫进行英语特训，不只练厨艺也要练英文，接待外宾。
节目中，蓝正龙、陈随意与美食YouTuber千千主要负责“内场”，浩子则笑说，如果外面没吃完，“最后一定全部交给大胃王千千处理。”千千也笑回，自己内外场都得顾，到时再看如何分工。
这趟海外拍摄的“总召”由隋棠担任，她表示自己必须熟悉整个办桌流程、菜色内容，还要负责向外国宾客介绍办桌背后的文化与精神。至于最担心的状况，浩子笑说是怕记不清楚每位贵宾身份与头衔。
蓝正龙则坦言，自己最担心的是配料与上菜节奏，“上菜时间一延误就全乱，之前跟陈随意实习时，遇过一次接上百桌，真的像在打仗，鱼一出锅就得立刻淋酱，根本顾不得烫不烫。”
《请世界吃桌》拍摄行程将横跨半个地球，将前进澳洲雪梨歌剧院、日本熊本城、美国纽约时报广场、台北101等地标，挑战在国际地标前“办桌”。团队带着台湾街巷文化与庶民情感做出代表台湾味的办桌菜，邀请在地华侨、世界各地的民众一起来吃桌。
注：办桌是福建、台湾、潮汕等地区的民俗筵席活动，为外烩的一种。
责任编辑：刘宇涵
