【大.纪.元;2026年07月18日讯】(大.纪.元;记者高杉编译报导)加州蔬菜生产商“泰勒农场”(Taylor Farms)周五(7月17日)宣布,将召回可能与近日在全美持续扩大的环孢子虫病(Cyclosporiasis)疫情有关的部分产品。
“泰勒农场”公司在一份声明中表示,“根据美国食品药品监督管理局(FDA)在周四(7月16日)提供的信息,泰勒农场墨西哥公司(Taylor Farms de Mexico)将自愿召回所有产于墨西哥中部的球生菜(Iceberg Lettuce)产品。”
声明中表示,尽管FDA追溯调查结果显示,疫情源头可能只是一家农场出产的产品,其供应量不足全美球生菜供应总量的1%,但“泰勒农场”公司仍决定无限期撤回在墨西哥该地区生产的球生菜。
“泰勒农场”强调,其旗下的沙拉套装产品不含球生菜,未涉及此次疫情。
声明中说,作为企业,公司对所有患病者及因此事件对新鲜农产品失去信心的民众深感关切,公司将全力配合调查,并竭尽全力恢复公众信任。
快餐连锁企业“塔可钟”(Taco Bell)周四表示,在得知FDA正调查其供应商“泰勒农场”后,已立即将部分门店使用的生菜原料下架,并在全国供应链中移除相关原料。
根据美国疾病控制与预防中心(CDC)公布的资料,在5月13日至7月13日期间,共有1,644名曾在“塔可钟”就餐的民众感染了环孢子虫病。疫情涉及印第安纳州(Indiana)、肯塔基州(Kentucky)、密歇根州(Michigan)、俄亥俄州(Ohio)及西弗吉尼亚州(West Virginia)五个州,其中94人住院治疗。
该机构建议上述地区民众暂勿食用当地塔可钟门店的生菜丝。
环孢子虫病由经食物和水传播的寄生虫引起,可导致持续数周的腹泻、疲劳及食欲下降,但极少出现致命危险。迄今,此次疫情尚未出现死亡病例。
美国卫生官员表示,他们正同时调查中西部及东部34个州的其它环孢子虫病病例。目前的调查结果显示,这些病例与此次疫情无关。
美国疾病控制与预防中心指出,密歇根州、俄亥俄州、西弗吉尼亚州及肯塔基州四个州的病例之间可能存在关联,其中密歇根州疫情最为严重,已有超过5000人感染、102人住院。
美国疾病控制与预防中心最新数据显示,全美已报告超过1,600例本土病例,另有逾5,100例仍待进一步分析,以确认是否属于此次疫情。
卫生官员指出,实际感染人数可能高于目前通报数字。因为部分患者并未就医,或已自行康复,加上确认流程通常需数周时间,所以疫情实际范围可能不止于现有已知州份。
加利福尼亚州公共卫生部(California Department of Public Health)发言人罗伯特·巴尔桑蒂(Robert Barsanti)表示,该州今年1至6月共报告41例环孢子虫病病例,均与此次疫情无关,数量低于该州每年平均约100例的水平,病例通常集中于5月至8月。
据悉,总部位于加州萨利纳斯谷(Salinas Valley)的“泰勒农场”,在2013年也引发过环孢子虫病疫情。
当时,艾奥瓦州(Iowa)与内布拉斯加州(Nebraska)爆发的多起病例,被追溯至来自墨西哥瓜纳华托州(Guanajuato)的“泰勒农场墨西哥”公司所供应的混合沙拉。
责任编辑:叶紫微#












































