【大紀元10月15日訊】(明報新聞網2006年10月15日報導)國內抽檢六省企業的膨化食品產品質量，顯示合格率為76%。

國家質檢總局檢測福建、廣東、浙江、上海、江蘇、安徽等省、直轄市部分企業的膨化食品，針對食品的添加劑、甜味劑，微生物指標超標，鋁殘留量超標等問題。結果發現佔有率較高大企的品質較好。不過，膨化食品中超量使用疏鬆劑、或使用劣質疏鬆劑，導致鋁殘留量超標情況始受控制，僅個別企業超標，部分中小企仍存在較多問題。

質量較差產品包括廣東省潮安縣南盛實業有限公司，生產的南盛牌好的吃麻辣雞絲(直接擠壓型膨化食品)、廣東省潮州市金山珠寶食品廠的珠寶牌巨漢堡雞肉漢堡(擠壓型膨化食品)、潮安縣三鷹食品實業有限公司的三鷹牌嘻唰唰台式夾心(焙烤型膨化食品)、潮安縣真香實業有限公司的香發牌藍鍋巴(油炸型膨化食品)以及廣州市番禺區石基寶源食品廠的發財薯片(膨化食品)。