【大.纪.元;8月8日报导】(据中广新闻报导)美国研发出可以吃的食品保鲜、包装纸。

俄勒冈大学食品科学家赵彦云(译音)和微生物科学家戴谁一起用虾蟹壳里的乙机丁及蛋白里的溶菌制造出这种，有保鲜和包装双重功用的包装材料。

赵彦云说，这种材料有固体和液体两种，所以，可以把需要保鲜的食物在包装液里浸一下，也可以用喷枪把保鲜液喷到食物上。想增加一些营养的人则可以在保鲜液里添加维生素、钙等养分。相当理想。