黄庭坚是北宋著名的诗人和书法家,他的书法与苏轼、米芾、蔡襄合称为“宋四家”。他是洪州分宁(今江西修水)人,宋代“江西诗派”的创始人。
宋朝茶风盛行,文人墨客纷纷追求茶道茶艺,个个都是品茗高手,黄庭坚也不例外,以“分宁茶客”名闻乡里。关于“分宁茶客”名号来源,在《宋稗类钞》中记有这样一个典故。
当时的丞相富弼自恃才高,他久闻黄庭坚博学多才,诗词、书法样样精通,心中不免不服,也想与之一会。后来由于机缘巧合,二人得以相会,不知是什么原因,见面后富弼并不欣赏黄庭坚,结果不欢而散。富弼此人好品头论足,便对人说:“原以为黄庭坚是何等了得,不过是分宁一茶客耳。”
虽然富弼称黄庭坚“分宁一茶客”实则贬义,但由于黄庭坚精于品茶、烹茶,所以这原本是低贬之意的称呼却具有了风雅之意,当时即名闻通途。
黄庭坚不愧为“分宁茶客”,一则家乡分宁出产名茶“双井茶”,二则他本人是茶道茶艺的大行家,这些从他流传下来的诗文中即可看出。如他的《奉同六舅尚书咏茶碾煎烹三首》诗有“风炉小鼎不须催,鱼眼长随蟹眼来。”“乳粥琼糜露脚回,色香味触尽根来。”(风炉、小鼎为煎茶器具。)足见他的烹茶之道。
黄庭坚早年嗜酒,中年以后因身体原因而戒酒,但对茶的喜爱却有增无减,常常以茶代酒,在他的茶词《品令》中,就描述了他品茶的快乐:“凤舞团团饼,恨分破,教孤零。金渠体净,只轮慢碾,玉法光莹。汤响松风,早减了,二分酒病。味浓香永。醉乡路,成佳境。恰如灯下,故人万里,归来对影,口不能言,心下快活自省。”堪称是茶人佳话。@*
晓晨 整理
2009-11-08 08:10 中港台时间|2018-08-19 10:50 更新
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