骨質疏鬆及其隨之而來的疼痛性骨折，並非正常衰老的必然結果——採取一些預防措施，能夠促進骨骼健康，並降低晚年骨質流失的風險。

根據美國國家骨質疏鬆基金會的數據，約有4,400萬50歲以上的美國人面臨骨骼變弱和骨質疏鬆的風險。但無論多大年齡，現在養成的習慣都能對骨骼產生長久的影響。

除了規律運動、戒菸，以及將飲酒限制在每週兩到三杯之外，良好飲食也是呵護骨骼的最有效的方法之一。

大多數人都知道鈣和維生素D對骨骼健康至關重要，但骨骼的組成成分是活體（生物）組織，其所需的遠不止一杯牛奶。健康的骨骼還需要持續且充足的蛋白質、鎂、鉀、磷以及維生素K的供應。以下八種食物都富含能夠強化骨骼的營養成分。現在善待你的骨骼，它們也會在以後的生活中回報你。

這種「能量源」水果富含鉀，有助於防止體內鈣的流失。

罐裝沙丁魚中鈣和維生素D的組合，使它成為骨骼健康的重要幫手。

橙汁本身不含鈣或維生素D，但通常會强化這些營養成分。此外，研究表明橙汁中的抗壞血酸（編者註：維生素C）可能有助於鈣的吸收。

根據美國國家骨質疏鬆基金會（National Osteoporosis Foundation）的研究，西梅乾（也通常被稱為「梅乾」）對骨骼的益處，可能比其它水果和蔬菜更為明顯。

南瓜籽不僅含有有益骨骼的磷、鉀、蛋白質、鋅和銅，還富含對骨骼很重要的鎂。

2012年的一項研究證實，在實驗和體外模型中都顯示，食用橄欖油對預防骨質疏鬆有幫助。

羽衣甘藍、甘藍菜、芥菜、瑞士甜菜、菠菜和布魯塞爾芽菜都富含骨骼必需的營養，如鈣、鎂、鉀、維生素C和維生素K。

很多人依賴牛奶補鈣，但酸奶不僅含鈣，還含有豐富的益生菌。比如，一杯Stonyfield生產的有機原味脫脂酸奶，就能為身體提供其每天所需的35%的鈣，25%的維生素D，30%的磷，8%的鎂，以及提供其它促進骨骼健康的營養素，而且總熱量僅110卡路里。◇

英文報導請見英文《大紀元時報》：8 Foods That Boost Bone Health

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責任編輯：高靜#