250年來 美國最大貢獻及最代表性食物是什麼 | 大紀元
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250年來 美國最大貢獻及最代表性食物是什麼
250年來 美國最大貢獻及最代表性食物是什麼
紐約自由女神雕像。(戴兵/大紀元)
2026-07-01 01:57 中港台時間|07-01 02:05 更新
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【大紀元2026年06月30日訊】(大紀元記者李言綜合報導)美國建國250周年紀念日前夕,一項最新民意調查顯示,大多數美國人認為,這個國家送給世界最偉大的禮物是自由、民主。而當被問及在整個美式生活方式中什麼最棒時,「美國人民」本身高居榜首,其得票率遠遠領先於國土資源或經濟體制,展現出強烈的社會凝聚力。至於最能代表美國的標誌性食物,答案或許超過大多數人、尤其是外國人的想像。

根據哥倫比亞廣播公司新聞網(CBS News)進行的這項調查,受訪者對「最能代表美國的食物」給出了頗令人意外的答案——既非熱狗,也非蘋果派或披薩,而是看似平凡的漢堡。

技術與創新實力獲廣泛認可

當受訪者被問及他們認為美國最偉大的發明是什麼時,「自由/民主」高居榜首,獲得16%的選票;位居榜單第二的是托馬斯‧愛迪生(Thomas Edison)於1879年發明的第一款具有商業價值的電燈泡,得票率為14%。

位居第三的是互聯網,獲得10%的選票。互聯網的雛形最早可追溯到1969年美國國防部高級研究計劃局開發的「阿帕網」(ARPANET),並在隨後數十年由美國國家科學基金會及多位美國科學家進一步推動商業化與普及。

這一評選結果,共同彰顯了美國民眾對自身技術與創新實力的廣泛認可。此外,汽車(6%)、電話(5%)和飛機(4%)均獲得榮譽提名。

在汽車方面,來自密歇根州的亨利‧福特(Henry Ford)於1908年推出歷史上第一輛量產汽車「T型車」,開創了現代工業的流水線生產;不過,德國發明家卡爾‧本茨(Karl Benz)則被公認於1886年發明了第一輛真正的現代汽車。

在通訊與航空方面,出生於蘇格蘭的發明家亞歷山大‧格拉漢姆‧貝爾(Alexander Graham Bell)於1876年在波士頓的實驗室裡完成了歷史上第一次電話通話;而萊特兄弟(Wright Brothers)則於1903年在北卡羅來納州成功試飛了「飛行者一號」,實現了人類歷史上首次受控且持續的動力飛行。

除了上述硬核技術發明,多數美國人也對本國的文化軟實力充滿自信,認為美國在電影和電視領域堪稱世界第一。

食物:漢堡成壓倒性贏家

而在食物方面,受訪者被問及哪種食物最能代表美國時,結果有些出人意料:漢堡成為壓倒性贏家,有三分之一(33%)的人選擇了這種起源極具爭議的碎牛肉三明治。雖然漢堡的名字源於德國城市漢堡,但美國國會圖書館認定丹麥移民路易斯‧拉森(Louis Lassen)於1900年在康涅狄格州新哈芬市的小吃店裡發明了漢堡三明治。

相比之下,第二名是美式燒烤(25%)。而對許多人來說最經典的美國象徵——蘋果派,則以19%位居第三。有趣的是,民調呈現了有趣的世代差異:在年長者眼中,蘋果派依舊險勝其它對手,是他們心中最不可取代的美國味。

事實上,現存最早的蘋果派食譜可以追溯到中世紀的英格蘭,在1381年的一本食譜書中就出現了如何製作「蘋果撻」(Tartys in Applis)的說明。蘋果派食譜後來由英國、荷蘭和瑞典殖民者帶到北美洲,他們將蘋果樹引入了美國。到了第二次世界大戰時期,美國士兵向記者們說出了那句名言:他們是「為了媽媽和蘋果派」而戰,這道外來美味也自此深植於美國的文化基因中。

此外,熱狗(管狀肉腸)在受訪者眼中是第四個最能代表美國的食物,有14%的人選擇了熱狗三明治;而披薩則以6%的得票率墊底,不過在紐約等東北部地區,選擇披薩的比例明顯高於全美其它區域。

隨著建國250周年慶典的臨近,美國民眾的愛國熱情也逐漸升溫。民調顯示,有半數受訪者明確表示,他們會在今年7月4日國慶日(獨立日)當天在自己家懸掛美國國旗,以這種傳統而溫馨的方式共同慶祝國家重要里程碑。

(本文參考了《紐約郵報》報導)

責任編輯:林姸#

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