浮生行吟:看不见的馅料 | 大紀元
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浮生行吟:看不见的馅料
作者:方静
2014-06-01 07:43 中港台时间|06-02 09:31 更新
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梅雨季节,端午将近。休息时间,同事一面吃着餐点;一面闲聊上周末和婆婆一起包粽子的情形。她感叹道:从未参与过,原来,整个的制作程序繁复、琐碎,既费时又费工。最后,精明干练的婆婆详加推估盘算,成本已逾市价的三分之二,根本不符合经济效益!

我笑着回应道:“老人家一时的牢骚、抱怨,姑妄听之,不能当真!若不相信,且看下回,她必定还会再度操刀、亲力亲为,让家人垂涎三尺、食指大动。因为,她们认为有一种馅料,是独家配方、别无分号,任凭在市场或名店四处求索、寻寻觅觅,也未必可得!”

话到这里,同事与我彼此心照不宣的交换了一抹微笑,原因在于:我们都明白,那是一道很特别、很特别的馅料,无色无味,用眼睛无法看见!而为了这个独特的馅料,父亲固执、任性的不肯吃外面买来的粽子;而母亲也心甘情愿忍受膝关节的疼痛、不适,勉强自己精心准备这些应节食品!

奇妙的是──添加这道馅料的食物,让事情有了一个圆满的结局。固执、任性的人吃得很满足、很高兴;而那疼痛、不适的人也做得很卖力、很欣慰。到底是何等馅料,有如此神奇的力量,足以让一家子皆大欢喜、人人满意呢?说来并无稀奇之处,就是做母亲、做妻子的殷殷之情、绵绵之意......

这份关怀与爱护的情意,无形、无状,摸不着也看不见。它没有鲍鱼、干贝名贵;也不如虾米、精肉香郁;但是,少了它,肯定有些怅然、若有所失。更发人深省、引人入胜的是:要找到它,无需敏锐的嗅觉或极佳的眼力,只要用心去体会。

而谈起好吃的粽子,十之八九的人,几乎都会以自家婆婆妈妈做的为首选。追根究底、细细想来,也不难发现关键所在:就是那道隐藏着的看不见的馅料,它既熟悉又温暖,独一无二、不可取代,让享用者──感到格外的安心与开心!@*

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