【大.纪.元;2016年09月25日讯】大陆超市销售的方便面五花八门，曾颇有人气。但随着网路订餐的兴起，很多人热衷于其方便快捷上门送货，使得方便面市场受到冲击。

网络订餐，是指用手机在订餐平台上输入手机号码获得动态码即可订餐。在同一个平台上，每家餐厅的起送最低金额都会有显示。餐饮种类丰富齐全，从路边小店的烧烤、意大利粉到星巴克咖啡，只花上三五元（人民币，下同）的配送费就可以在家里享用了。

台媒报导称，大陆知名网路订餐平台“饿了么”称，日交易额突破人民币2亿元。

“饿了么”官方数据显示，交易平台服务据点已经涵盖大陆1,000个城市。在大陆外卖市场中，“饿了么”以35.5%的市场占有率继续领先。

随着网上订餐兴起，方便面市场倒退。消息称，龙头企业－－顶新集团康师傅控股公司于8月底公布半年内的报告指，第2季单季盈利大幅下滑87%，创康师傅近10年来单季盈利的最大降幅。

虽然网路快餐近几年在大陆颇受欢迎，但其经营及卫生状况暴露出诸多问题。

“油污横流、不堪入目，老板娘用牙咬开火腿肠直接放到炒饭中，厨师尝完饭菜再扔进锅里……”2016年3月15日国际消费者日，大陆最大的拥有大量用户的外卖apps平台“饿了么”被中共央视曝光，指其后厨卫生环境恶劣，甚至默认无证黑作坊加盟。#

责任编辑：洪宁