【大.纪.元;2026年05月16日讯】(大.纪.元;记者马维芬报导)跨国实境节目《请世界吃桌》,为台湾首档跨国“办桌”实境节目。今(16)日在台北举行最终办桌场,主持人从早上七点半就抵达现场,为今天的“感恩宴”备料。今天大家压力都特别大。
节目《请世界吃桌》挑战将台湾最具代表性的办桌文化带向世界,从雪梨、熊本、纽约国际地标一路办桌到台北,透过台湾料理传递人情味与文化精神。历经数月跨国拍摄,《请世界吃桌》最终章将回到台北办桌。
节目在台北101前以一场充满感谢与情感的“感恩宴”为跨国办桌旅程画下句点。
此次台北场席开16桌,更首度以全新形式进行挑战,由五位“办桌台湾队”成员隋棠、蓝正龙、浩子、陈随意与美食YouTuber千千,亲自完成所有料理,向三位一路带领团队征战世界的台湾顶尖总铺师林明灿(阿灿师)、蔡瑞成(大头师)、洪俊男(阿男师)致敬。
至于谁厨艺最好?大家公认是厨艺经验最丰富、最帅的总铺师陈随意,而浩子则是“厨艺最堪忧”,但终于因为这次拍摄学会做甜米糕,让全场再度笑成一片。
现场也邀请多位重量级嘉宾共襄盛举,包括节目顾问、外交部次长吴志中、日本台湾交流协会代表片山和之、澳洲办事处绍明宇代理副代表、美国在台协会(AIT)行政管理组组长Jason W. Sheets,以及莎莎、台北101董事长贾永婕等演艺圈与KOL好友到场支持,见证这场融合文化、情感与台湾味的重要盛宴。
隋棠今日受访时,笑说这次拍摄绝对是人生闻过最多油烟味的一次:“从来没有这么长时间待在厨房,也没切过这么多蒜跟姜!”她透露节目完全来真的,从备料、洗切、烹煮到上菜,全都亲力亲为,完全不是一般综艺节目的“做做样子”。她更形容前场与后场是两种不同层次的压力,“外场是心理压力,要让宾主尽欢;后场则是生理压力,要煮得好吃、还得顾食安。”
身为这次的总铺师陈随意则坦言,回到台北101这一场最让他紧张。他透露这趟出国办桌,从各地师傅身上学到许多以前没注意过的细节,像是食材离开冰箱多久时间内必须放回去,每个流程都极度精准,“良心永远比厨艺重要,因为料理是吃进大家肚子里的,食安才是最重要的事。”
蓝正龙则因考取厨艺证照后首次真正“学以致用”,觉得全程很像在圆梦。他分享这次从总铺师身上学到熬高汤时的秘诀,没想到洗鸡的血要留一点,陈随意在旁边补充:“蛋白质超丰富!”蓝正龙笑说今天从一大早就在厨房开始备料准备晚上的感恩宴,甚至到有点手发抖、腰酸背痛,也忍不住自嘲:“不要拿自己的兴趣去挑战别人的职业!”一句话笑翻全场。
而浩子则靠着超强主持魂,在纽约时报广场完成全英文主持,成为他此行最大成就。他骄傲表示:“我居然能站在世界的十字路口主持,还让所有外国人大喊‘I Love Taiwan!’。”
他更回忆当天活动进行到一半天空开始变天,全团还一起向老天爷祈求别下雨,没想到老天真的一路撑到活动结束才倾盆大雨,让大家感动直呼:“综艺之神真的有保佑!”而他这次上节目,最开心是收了一个徒弟千千。
千千则笑说,每一场办桌都辛苦到像打仗,但看到海外游子吃到熟悉的台湾味,眼眶泛泪跑来道谢时,一切都值得,“很多人跟我们说,已经很久没吃到台湾办桌了,那瞬间真的会忘记所有疲累。”她更说团队其实完全没有时间“装忙”,因为大家是真的忙到爆。
被问到大家是否曾因高压而吵架时,众人竟异口同声表示“真的没有”,矛头直接指向总铺师团队“是他们在吵架!”
《请世界吃桌》三立台湾台将于6月6日晚上十点首播,华视6月7日晚上8点、纬来综合台则于6月12日晚上9点播出。
责任编辑:刘宇涵






















































