【大.纪.元;2026年07月03日讯】(大.纪.元;记者吴畏编译报导)来自美国海外的球迷们不仅是为世界杯赛事呐喊助威,更是在尽情享受北美当地的美食,他们对这里的餐食赞不绝口,令东道主倍感欣喜。
据美联社报导,来自伦敦的足球迷杰克‧古德温(Jack Goodwin)在谈及自己在达拉斯、波士顿、纽约和亚特兰大品尝过的美国美食时说道:“它既油腻又‘恶心’,但味道简直绝了。”
“我本来不想这么说,因为听起来可能有点刺耳,但这里给的饭量确实偏大,而且十分美味,所以我能理解这里存在的肥胖问题。我无意冒犯,但确实,这里的菜肴棒极了。”
许多球迷特意品尝那些在自己家乡找不到的区域性特色美食或连锁品牌,例如In-N-Out汉堡(In-N-Out Burger)或Buc-ee’s便利商店。挪威国家队著名前锋埃尔林‧哈兰德(Erling Haaland)就在社交平台X上发布了一张自己在纽约Katz’s熟食店(Katz’s Delicatessen)门前的照片。
来自伦敦的哈里森‧墨菲(Harrison Murphy)与兄弟一同前来观看淘汰赛,本周他在亚特兰大的一家Chick-fil-A餐厅享用了早餐。
“你吃过Chick-fil-A吗?味道太棒了,而且价格非常便宜。酱料还是免费的!简直绝了。”墨菲说道,“当时我问:‘这是我第一次来,该尝尝什么呢?’那位女士说:‘你一定要尝尝Chick-fil-A招牌酱(Chick-fil-A sauce)。’”
盖瑞‧毕晓普(Gary Bishop)在抵达多伦多观看世界杯之前,从未听说过“肉汁起司薯条”(poutine)——这道菜常被视为加拿大的国菜。这位来自苏格兰格拉斯哥的居民在品尝后赞叹道,这道菜“绝对美味”。
“它就像是配了肉汁和起司的薯条,但那肉汁非常浓稠,和家乡的做法不一样。里面加了醋,醋味很浓。”毕晓普说。当时他正穿着苏格兰队球衣,漫步在多伦多的国际足总(FIFA)球迷节现场。“真的很棒。”
也有一些游客在寻找家乡的味道。德州啤酒经销商Andrews Distributing迎来了一辆载满荷兰球迷的大巴,邀请他们在达拉斯的仓库里畅饮荷兰喜力啤酒(Heineken)并尽情跳舞。
对于餐厅老板来说,这么多国外球迷来看球并品尝美食,真是令人倍感兴奋,无论是迈阿密的古巴风味餐厅、堪萨斯城的烧烤店,还是墨西哥城的塔可(taco)餐车,莫不如此。
“我这辈子从未见过这样的场面。”波士顿餐厅Pauli’s的创办人兼负责人保罗‧巴克(Paul Barker)说道。该餐厅以分量十足的三明治和抚慰人心的美食而闻名。巴克表示,来自苏格兰、巴西、英格兰及世界各地的球迷纷纷排队购买他店里招牌的龙虾卷,并与店员合影留念。
“美食成了开启对话的天然话题。”他说,“能参与其中,对我们来说真是太棒了。”
一些连锁餐饮品牌正积极借势世界杯。以全天候供应早餐闻名、在美国南部地区拥有2000家门市的Waffle House,在亚特兰大市中心开设了一家快闪店,销售印有品牌标志的足球、球衣及爱国主题的各类商品。该公司在声明中表示,对于到访球迷所展现的热情与好奇,他们深感荣幸。
对其它餐饮品牌而言,世界杯热潮也带来了令人欣喜的意外之喜。总部位于德州、拥有1100家门市的Whataburger,在来自日本及其它地区的球迷在社群媒体上分享到访该店经历后,意外成为舆论焦点。
“这种关注完全是自发形成的,说实话,这挺有趣的。”Whataburger总裁兼首席执行官黛比‧斯特劳德(Debbie Stroud)说道,“我们预料到世界杯会把世界各地的人们带到德州以及我们业务覆盖的17个州,但没料到津津乐道在谈论我们的Patty Melt(烤牛肉起司三明治/汉堡排三明治,这是一道融合了“三明治”与“美式汉堡”灵魂的美食)。”
来自德州的小型连锁品牌Terry Black’s Barbecue意识到,正宗烧烤会成为许多球迷的“必尝”美食。早在世界杯开赛前一个多月,该公司便开始为位于达拉斯(Dallas)和沃思堡(Fort Worth)的门市增加肉类储备,因为这两家门市距离举办世界杯比赛的体育场仅约20分钟车程。
Terry Black’s制作牛胸肉的过程耗时颇长,仅腌制和准备阶段就需要四天,随后的烧烤过程则需12小时。此外,该品牌还利用全天候运转的烤炉烟熏火鸡、猪肉和香肠。
该品牌负责餐饮营运的高级副总裁达里恩‧卡普图尔(Darien Kapture)表示,世界杯球迷蜂拥而至意味着需要进行大量的额外筹备工作。不过,这也带来了许多令人兴奋的时刻——例如,当阿根廷队战胜奥地利队后,大批阿根廷球迷涌入Terry Black’s达拉斯门市庆祝胜利,那样的场景便令人难忘。
“他们欢呼雀跃,对那里的牛胸肉赞不绝口。”卡普图尔(Kapture)说道,“看到这些人来到美国,体验到我们习以为常的美味,真是太棒了。”
来自伦敦的古德温(Goodwin)曾表示,为了和父亲一起来美国观看世界杯,他花掉了原本打算用来付房贷的钱。他盛赞Terry Black’s烧烤店的烧烤菜肴是“世间最绝妙的美味”。
“我们在这一趟行程中吃到的最棒美食就在达拉斯。”古德温说道,“德州烧烤,简直不可思议。”
并非所有的评价都是正面的。例如,一些球迷抱怨一些世界杯场馆内的食品价格过高。一位英国球迷告诉BBC,他在Dunkin买的早餐茶“味道不怎么样”。
但总的来说,好评多于差评。例如,许多世界杯游客都对牧场沙拉酱赞不绝口,以至于美国运输安全管理局(TSA)不得不发布一则轻松幽默的提醒,告知游客应将这种沙拉酱放入托运行李中。
责任编辑:林妍#














































