美快餐業滿意度排名 稱霸11年福來雞退居第二 | 大紀元
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美快餐業滿意度排名 稱霸11年福來雞退居第二
美快餐業滿意度排名 稱霸11年福來雞退居第二
最新數據顯示,Chick-fil-A已失去其保持長達11年的美國快餐業顧客滿意度霸主地位。圖為一家Chick-fil-A快餐店。(Jonathan Weiss/Shutterstock)
2026-06-17 14:24 中港台時間
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【大紀元2026年06月17日訊】(大紀元記者李馨綜合報導)美國一項權威的消費者調查顯示,最受歡迎的炸雞快餐連鎖店「福樂雞」(Chick-fil-A)失去了其長達11年的美國快餐業顧客滿意度霸主地位。

美國顧客滿意度指數(American Customer Satisfaction Index,簡稱ACSI)是一個全國性權威經濟指標,由「ACSI LLC」公司運作,用來衡量美國消費者對商品和服務的滿意度。週二(6月16日)發布的該指數最新數據顯示,美國目前最受歡迎的快餐店是「澤西邁克」(Jersey Mike's),而此前連續11年位居榜首的Chick-fil-A在今年的評比中排名第二。

調查報告顯示,Jersey Mike's的ACSI得分為84分(滿分為100分),以微弱優勢領先於獲得83分的前長期霸主Chick-fil-A。這也是十多年來首次有新的連鎖品牌登上ACSI快餐服務餐廳(Quick-Service Restaurants,簡稱 QSR)類別的榜首。

這項調查是在2025年4月至2026年3月期間進行的,通過電子郵件完成了16,464份調查問卷。

根據ACSI的消費者調查數據,Jersey Mike's因其食材新鮮、食品種類豐富以及性價比高而獲得顧客的好評。

週二發布的這份最新調查報告指出:「美國餐飲業在2025年面臨困難,總銷售額難以跟上通脹步伐。在一個由交易來界定的市場中,顧客正更加注重一致性、可靠性和感知價值,而不僅僅是價格。那些能持續提供愉悅體驗的品牌正在占據上風。」

不過,儘管失去了在整個快餐業的領軍地位,但Chick-fil-A在炸雞類快餐店評級中仍位居榜首,而相比之下,肯德基(KFC)在該次級類別中排名第二,快餐巨頭麥當勞(McDonald's)則無論是在該類別還是漢堡類別中都沒有排進前五名。

根據Jersey Mike's官網的介紹,這家三明治類別的快餐冠軍於1956年在新澤西州波因特普萊森特(Point Pleasant)創建,目前在美國和加拿大擁有超過4,000家門店。

該連鎖店最知名的是現點現做的潛艇三明治(Submarine sandwich,簡稱sub),以及配有洋蔥、生菜、番茄、油、醋和香料的「Mike's Way」三明治。

ACSI調查報告還補充說,Jersey Mike's的菜單「相當精簡,他們還擁有一個有利於加盟商取得成功的模式」。

(本文參考了福克斯新聞的報導)

責任編輯:葉紫微#

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