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饮水方程式
陆宏隆
2002-05-10 05:17 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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【大..;5月10日讯】人体的组织大约60%是水分,即一个体重80公斤的人,当中大约48公斤便是水。身体有约5公升血液,而约3.2公升是血清,含大量水分。身体如失去过多水分,体温便会攀升,当身体水分失去一公升左右,体温便升高约摄氏0.3度,因此,中暑的病人有脱水及体温过高的现象。

5-15度水最宜饮用

温度在摄氏5至15度的水,最适宜身体吸收,而如水分含有6-8%碳水化合物更容易让身体吸收,所以一般市面上发售的运动饮品,糖分多约6%。汽水因一般含11至12%糖分和碳水化合物,所以水分的吸收是较慢。同样,如果水中盐分太高,也阻碍身体吸收水分。

饮水要配合不同情况

一旦发觉口渴时,身体已失去很多水分,所以做运动前,应摄取水分,有人提出在运动前十分钟,应补充半杯水,在运动中每隔15至20分钟,可饮半杯至一杯水。运动后水分大量流失,体重继而下降,所以每失0.5公斤体重,最少补充同等重量水分,如果能补充更多水分,足以令人体新陈代谢和排泄系统更顺畅,甚至“冲走”依附体内的肾石。

运动后勿饮“气”水

运动后不宜以汽水和梳打水作补充,因为含气的饮料,易产生胃胀,减少饮水量的副作用;咖啡及酒精是有利尿作用,会令人失去更多水分,少于90分钟的运动,只须补充清水便可,如超过90分钟的运动,可以选择饮用运动饮料,因为它含糖分补充能量,而其所含的电解质则有助维持体内电解质平衡。

(太阳网)(http://www.dajiyuan.com)

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