【大.纪.元;2026年06月15日讯】（大.纪.元;记者秋生编译报导）马里兰州卫生局周日（6月14日）发布消息：该州梅卡尼克斯维尔市（Mechanicsville）克洛弗山乳品厂（Clover Hill Dairy）已经同意召回其生产的全部乳酪产品，其中包括乳清干酪（ricotta）、切达干酪（cheddar）、蒙特雷杰克干酪（Monterey Jack）、胡椒杰克干酪（pepper jack）等其它品种。

卫生官员当天发出警告称，该公司所有乳酪产品可能受到了李斯特菌（listeria）的污染。

此前，5月30日，该州卫生官员以存在公共卫生风险为由，已经暂停了克洛弗山乳品厂的营业执照。

官员表示，8例李斯特菌感染病例和1例死亡病例可能与召回的乳酪有关，该公司已同意对其“所有”乳酪产品发起“自愿召回”。

该乳酪于5月4日至5月30日期间在北卡罗来纳州、纽约州、弗吉尼亚州、马里兰州、新泽西州和华盛顿特区售出。

该公司在6月9日的召回通知中表示：“克洛弗山乳业董事会和全体员工对此次召回造成的任何不便和困难深表歉意，我们真诚希望在安全可行的情况下尽快纠正这个问题。”

此次召回的乳清干酪以10盎司、12盎司和14盎司的翻盖式包装出售。部分包装标签上可能标示工厂编号24-128。根据美国食品药物管理局（FDA）6月9日发布的通知，该乳酪通过零售店、批发商和直接面向消费者的管道销售。

召回的乳酪也可能以5加仑和2加仑桶装、散装出售，并且以其它品牌名称重新包装，包括KESSO、QUESOS LA RICURA、IZALCO、DE MI PUEBLO和RIO LINDO等。

购买了被召回乳酪的消费者不应食用，而应将其连同原始包装退回到购买地点，以获得全额退款。

李斯特菌可引起发烧、剧烈头痛、颈部僵硬、恶心、腹痛和腹泻。这种细菌对幼儿、老年人、孕妇和免疫系统较弱的人尤其危险。FDA称，李斯特菌可导致孕妇流产或死胎。

（本文参考了FOX BUSINESS的报导）

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