【大.纪.元;11月17日讯】毫无光泽的肉馅，掺入了化学药剂后，立马变得光鲜发亮，湖北武汉汉阳桃花岛菜市场近日发现了对人体有毒的问题肉馅。

据《楚天都市报》报导，13日，一位中年男子到汉阳区工商分局举报：他在汉阳桃花岛菜市场买菜时，无意中看到一卖肉摊主制作肉馅的过程，不禁大惊失色。当时，摊主将很不新鲜的肉，用绞肉机绞成馅状后，当场加入一些不明物用手搅拌，很快肉馅的颜色发生明显变化，鲜嫩得像刚屠宰出来的肉一样。

经调查发现，在该市场108号摊位前的绞肉机旁，放着一个装有不明液体的褐色瓶，瓶上的商标已撕去一半。褐色瓶内的液体有强烈的刺鼻味，闻后令人作呕。

被问到褐色瓶内的液体为何物？该摊位的女摊主方神色慌张，回答支支吾吾。该摊位上1.8公斤已绞好的肉馅及褐色瓶经送武汉大学测试中心检测后，结果表明：1.8公斤肉馅含有甲醇(即工业酒精)和乙醇(即酒精)，褐色瓶内的不明液体中含有致癌、致畸物甲醛和甲醇。

有关单位人员表示，添加了甲醛和甲醇的肉馅，食用后对人体有毒。