曾国藩(1811～1872年)，字涤生，清代湖南湘乡县人。历任两江总督、直隶总督，权绾四省。谥称文正。

曾国藩官居极品，手握军国大权，该是骄奢淫逸，享尽荣华了？然而，事实上，他却一生节俭自守，并严勉家人，保持寒素家风。

他的曾祖父，曾制定治家信条八个字：“早、扫、考、宝、书、蔬、猪、鱼。”这八个字的意思是：第一要早起，第二打扫清洁，第三诚修祭祀，第四善待亲邻。其余四字：就是读书、种菜、饲鱼、养猪。

曾国藩幼承庭训，对上一辈所订之俭朴家规，信守不渝。在其致长子纪泽信中曾说：“勤俭自持，习劳习苦，可以处乐，可以处约，此君子也。余服官三十年，不敢稍染官宦气息，饮食起居，尚守寒素家风，极俭可也，略丰亦可，大丰则我不敢也。凡仕宦之家，由俭入奢易，由奢返俭难。尔年尚幼，切不可贪爱奢华，不可习惯懒惰。不论大家小家，仕农工商，勤苦守约，未有不兴，骄奢倦怠，未有不败。”

他为了家中子弟，能达到“尚勤俭劳苦，戒骄奢倦怠”的目的，曾为家人制订一套具体的尚俭课目。课目规定男子是：“看、读、写、作”，女子则为：“衣、食、粗、细”，规定女子织麻纺纱，中午为之；烧茶煮饭，扫抹房舍，一早为之；缝制衣服鞋袜及刺绣，下午及晚上为之。他在南京总督府任内，其夫人和儿媳们，每日都要织麻纺纱，不得间断。

曾国藩为官三十年，皆着布衣布袜。在三十岁时，曾制天青缎马褂一件，家居时不随便穿，唯遇庆贺及新年时，才穿一下。故藏之三十年，衣犹如新。他每日吃饭，以一荤为主，有客人时，略增一个荤菜。时人称其为“一品”（一个荤菜）宰相。

曾国藩担任总督时，三弟国荃任巡抚，家中人客及子孙增多，旧屋不够应用。其九弟新建一屋，费去3000串钱。曾国藩听后大怒，遂驰书责九弟说：“新屋搬进容易、搬出难，吾此生誓不住新屋！”此后，终其一生，未进新屋一步。他病故时，仍在两江总督的旧住所。

官居一品，位至爵相的曾国藩，自奉刻苦节俭，且严勉亲属：不要堕失家风。他的检朴行为，实可励习俗而风末世！@

（事据《清史》等）