传统中医的五脏养生方——润肺 | 大紀元

传统中医的五脏养生方——润肺
传统中医的五脏养生方——润肺
根据中医理论,五脏分别对应五色,其中,肺对应白色。因此,养肺就要吃白色食物。图为银耳莲子红枣汤。(大..;
文/李立心
2025-10-01 19:00 中港台时间|10-22 07:05 更新

资深中医师、东京大学医学博士刘冬梅曾带领学生在医院进行实习。一位68岁的西语系男性病人因突发呼吸急促与胸闷入院,医院诊断为“急性呼吸困难原因待查”,血氧仅有92%,但胸片却未显示肺部感染。

刘医师询问后得知,病人一个月前失去妻子而陷于悲伤。三天前,他突然感到呼吸不顺畅,而且越来越严重,只能吸气不能呼气,感觉有东西压在自己胸部,快要窒息死了。

刘医师向学生解释,中医有“悲伤伤肺”之说;学生补充“喜胜悲”,提醒病人多接触快乐事物以化解哀愁,病人深表认同。随着家人陪伴、外孙带来笑声,他的情况很快好转。两周后,刘医师再见到他时,他已恢复精神,准备出院。

中医如何看“肺”

肺、气管、喉咙与鼻腔相通,因此最容易受到气候与环境变化的影响。若肺的正常功能受损,就会出现咳嗽、痰多、气喘等症状。纽约北方医学中心行政总裁杨景端医生表示,中医看待肺的角度很全面,肺不只是限于呼吸,还可以调节体液平衡、免疫反应、情绪健康。

肺与体液平衡

中医认为,肺“通调水道”,意思是肺有帮助体内水分流动的作用。肺能将津液布散至全身皮肤与毛孔,维持皮肤滋润与防御功能,并透过排汗来协助调节体温。如果肺的功能不足,水分就可能积在体内,出现浮肿或痰多;如果肺过于干燥,则可能出现口干、鼻子干裂、皮肤干燥、干咳。

肺与免疫反应

中医认为,“肺主气、司呼吸”,肺气充足,能将“卫气”(相当于人体防御能量)布散全身,使皮肤毛孔紧闭,抵御外邪。皮肤也属于肺的管辖范畴,被视为人体抵御外邪的第一道防线,

现代医学也认识到,肺是许多免疫相关疾病的主要发生部位,如气喘、过敏性鼻炎、慢性阻塞性肺病(COPD),都与免疫反应失衡有关。此外,肺部感染如肺炎、COVID-19瘟疫往往能迅速引发全身免疫反应。

肺与情绪健康

中医讲“肺在志为忧”,肺主管忧伤、悲伤的情绪。当肺气充足的时候,情绪就平衡,肺气虚弱的时候,情绪就容易失调,表现为忧伤、悲伤和焦虑。

有呼吸道疾病的人更容易出现情绪问题。一项研究表明,在55名重度哮喘患者当中,49%有焦虑症,31%有抑郁症。

相对的,调节情绪也有助养肺。中医有“常笑宣肺”的讲法。笑一笑能使胸肌伸展,胸廓扩张,肺活量增大。人在笑的同时,还会不自觉地进行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸通畅。

肺主皮毛:养肺就是养颜

与西医仅将肺视为呼吸器官不同,中医所谓的“肺”范畴更广,不仅涵盖呼吸系统(鼻腔、气管、肺),还包括皮肤与毛发。这是因为中医强调“肺主皮毛”,肺气的盛衰直接影响皮肤、毛发健康。皮肤被视为人体抵御外邪的第一道防线,面对慢性湿疹、荨麻疹、过敏性皮肤病等患者时,中医师不仅依赖外用药膏,而是从调养肺功能入手,让皮肤“内外一起恢复健康”。

健康肺肺功能受损
皮肤润泽有光泽,毛孔紧闭干燥、斑疹、瘙痒、过敏
毛发浓密有光泽干枯、易断、稀疏
鼻润泽、呼吸通畅鼻干、易流鼻血、鼻塞
声音声音宏亮声音低弱、声音嘶哑、久咳
防御力少生病,感冒恢复快容易感冒、畏风、出汗异常
中医五行揭示养肺之道

根据中医的“木火土金水”五行理论,肺属“金”。金属类物质通常坚硬、沉稳,金属遇冷会收缩,具有收敛、收摄的特性。对应到人体,肺能帮助控制汗液、调整呼吸节律。

五行学说-肺
五行属性
季节
五味
五色白色
情志悲(忧)

肺对应的季节是秋季。秋季正是“燥”气当令之时。肺脏本就娇嫩,喜润恶燥,最易受到干燥气候的影响。这时候容易口干舌燥、皮肤脱屑,即使大量喝水或使用保养品仍难以改善,这正是肺受“燥邪”侵袭的典型表现。此外,过敏、气喘、鼻炎、湿疹也容易在秋天发作。

养肺的饮食建议

肺喜润而恶燥。因此,秋季的饮食调养,应以滋阴润燥为主,也就是多吃能补充身体津液的食物,例如口感黏滑、富含胶质的食物。

根据中医理论,五脏分别对应五色,其中,肺对应白色。因此,养肺就要吃白色食物。例如:雪梨、百合、山药、莲藕、莲子、银耳、白蘑菇、白萝卜。

提高呼吸道免疫力的良方:玉屏风散

谈到如何强化呼吸道免疫力,桃园慈航中医诊所医师李应达接受大..;采访时表示,他特别推荐经典方剂──玉屏风散。

玉屏风散之所以得名,是因为它的作用如同“屏风”,可以保护身体免受风邪侵袭,如同玉一样可贵。此方由黄耆、白术、防风三味药材组成,具有补气固表的作用,也就是说增强能量,加强防御能力,常用于改善体质虚弱、容易感冒或过敏的情况。

中医认为黄耆有补气养血的功效,因此可以使身体内正气旺盛。现代研究结果表明,根据小鼠实验结果,黄耆多糖可有效减轻肺部纤维化。

玉屏风散除了通过养肺来增强免疫力,还能调理负责消化功能的脾胃系统。李医师说:“只有脾胃功能正常,身体才能有效吸收药补与营养,让提升免疫变得事半功倍。”

玉屏风散的服用方法

将黄芪、白术各6克,防风3克,研磨成粉末后,以200ml温开水送服,一天服用两次。

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黄耆、白术、防风。(大..;制图)(大..;制图)

李应达表示,若以日常保健为目的,将三味药材研磨成粉末,以温开水送服的方式,更适合在家自行调养。由于药性平和,主要用于预防保健。若采用传统煎煮的方法,则药效发挥更快、剂量相对较大,通常用于治疗,需由合格中医师依据患者体质与病情开立处方。

他提醒,玉屏风散对体质虚弱、易感冒或有过敏性鼻炎的人群确有帮助,但急性感冒期间不建议使用。因为此时人体正受到外邪侵袭,服用补气药反而可能加重病情。

在后疫情时代,呼吸道健康备受关注。中医认为肺是呼吸核心,也是人体对外的第一道防线,与免疫力密切相关。秋季正是强化肺功能、养肺的好时机。

责任编辑:张晓慧#

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