“清明”从天文星象下到人间,将遇上一场色彩缤纷又精神庄严的节日仪式。“清明”是古代历法中二十四节气中的第二个,在“春分”之后来到。“清明”这个名词乍听之下有点抽象,我们可以透过哪些现象去了解“清明”到底是怎么来的,并进一步去掌握“清明”的文化内涵?
基本上我们可以从天、地、人的几个维度去捕抓“清明”的特点:
举头观夜空,《淮南子》记载:“春分后十五日,斗指乙为清明。”句中的“斗”是指北斗七星,古人当它是“天空的历书”,当北斗的斗柄指向“乙”方位(太阳位于黄道经度15度的位置),就到了“清明”日,每年约落在公历4月5日前后,从此展开十五天左右的清明节气。
1. 万物洁齐而清明
在自然观察家眼中,天地间在此时节展现“清明”的显影——“万物至此,皆洁齐而清明”(《古今图书集成‧岁功典‧清明部汇考》),空气明洁清明。这物象也是“清明”节气命名的由来。
2. 植物嫩芽抽直花苞尽出
清明节气来到,此时正式迈入春天的第三月,古称季春,天地清澄怡人。阳气和韶,暑热的毒害未萌发;惠风习习,甘雨滋润万物。《礼记‧月令》记载此季春之月:“生气方盛,阳气发泄,勾者毕出,萌者尽达。”万物感受清明少阳之气,花草树木尽出新芽。看那温带地区樱花在清明节气里一夕满开,那花下沉醉的重重身影,正展开一场人间清明盛宴(近年物候提早了)。
3. 桐花伴祭
清明伊始走入郊野山林祭扫,就能遇见高大的油桐树,为人点缀郊野祭扫的背景,献上洁静清明的心意。
4. 清明柳色青青
清明节气第三候的代表植物是柳树。柳树生命力很强盛,古人认为柳枝具有辟邪功能,就在清明日“取杨柳枝着户上,百鬼不入家”(北魏《齐民要术》)。宋代有戴柳保清春的风俗,当时俗谚说“清明不戴柳,红颜成皓首”。
春分节气后,太阳直射点从赤道北移,北半球地面受热增加,大气层对流渐渐转趋活跃。惊蛰给空气带来充足的水汽,在阳光交织下,清明节气中将迎来了年中第一道彩虹。“清明”清澈的空气,让阳光下彩虹的七彩光谱格外分明。
当今在黄历三月前后就可以看到人们上坟为先人扫墓的景象。《后汉书》记载“古不墓祭”,皇室祭祀在寝庙,春秋时代的士大夫在家庙祭祀祖先。民间在寒食节时上坟祭扫尽孝思的民俗,在中唐时才成为正式五礼之一。自宋代以后,清明接寒食节连成节日,在这期间都有人上坟祭扫,而新坟的祭扫则在清明。到了清代,清明已经完全取代了寒食节(《燕京岁时记》),从清代进入现代,上坟祭扫的人也多以清明为主了。
清明节气中正是艾草、鼠麹草盛产季,市场上,艾草粿、鼠麹草粿也大量上市。这些将大地草绿揉入温润糯米中的草仔粿(也称青团),内里裹着咸香味美的馅,成了清明节扫墓祭拜祖先的冷食之一,具有“拜粿生财产”的意思。清代《重修福建台湾府志》已有记载:“(黄历)三月三日,采鼠麹草合米粉为粿,以祀其先。”
同时润饼(也叫春卷)铺前排起长队。在福建南部、潮汕与台湾,包润饼常用多种季节鲜蔬和面条洒上一点糖粉调味,卷上润饼皮拿着吃,沉淀着古人“寒食”的记忆。在汉代不举火吃寒食是为了纪念春秋忠臣义士介子推。近代的润饼,传说起于清朝捻匪作乱期间,闽南泉州、漳州一带的民众在兵荒马乱中无法准备祭品,有人就把各种食物卷进面皮(润饼皮)里以祭拜祖先,润饼于是成为清明祭祖的应节食品。
以上这些景象,是不是让抽象的清明节气变得既鲜活又多彩?@*#
责任编辑:李梅
















































