文／童嘉瑶

在经典的“五色养五脏”理论中，绿色对应着主管全身气血与情绪调度的肝脏。调养身体不靠盲目大补，而是讲求“疏、柔、升”三大原则，透过疏通气机、温柔调节情绪与引导能量舒展，能有效改善慢性疲劳、手脚冰冷与睡眠困扰。本文将带您从绿色食物与身心连结出发，开启五色食疗的健康序幕。

在日常生活中，你是否经常觉得明明没做什么大事，身体却沉重疲累？或者心思繁杂、常常陷入莫名的焦虑与紧绷？在【嘉瑶食聊】的观念里，这往往是身体在提醒你：该注意你的肝脏健康了。

在“五色养五脏”的智慧里，绿色对应的就是我们的肝脏。

你可以把体内的肝气，想像成一棵正在舒展的大树，它天生需要空间去向上生长、向外扩展。这棵大树不仅负责身体的代谢，更是我们全身上下“情绪与活力的总调度”。当这棵大树得到充分的滋养，体内的能量和气血就能顺畅流通，这才是我们保持长期健康的底气。

当身体的气血充足、流通顺畅了，最直观的感受就是整个人精神饱满、不容易慢性疲劳，而且手脚不易冰冷、气色也变得红润、肌肉筋骨更具弹性。特别是对于 40 岁以上的人来说，随着生活压力的增长，这棵身心的大树更需要我们温柔地去灌溉与呵护。 身体的“大树”需要这三个字来灌溉

很多人误以为调养身体就是拼命吃昂贵的补品，其实日常调理的精髓在于理解这棵大树的“个性”，有三个字至关重要：

一、“疏” 让气血流通

肝脏就像是人体里的总调度，掌管着气血运行、情绪调节与睡眠安稳。当体内的气舒畅时，人会感觉轻松有精神；反之，若气机郁结，就容易心烦易怒、睡不好、胃口差，甚至常常觉得头胀肩紧。因此，调养身体最需要的不是大补，而是让体内堵住的气重新流动起来。

二、“柔” 让情绪慢下来

身体的大树是个“刚烈”的器官，最怕憋闷、压抑与愤怒。当我们在生活中感到压力时，试着让自己的生活节奏柔和一点、生气少一点，给自己一点独处与深呼吸的时间，让心情透透气。很多时候我们觉得累，其实不是肉体劳累，而是累积的负面情绪把身体给堵住了。

三、“升” 顺应能量的舒展

大树的生长是向上的，身体的能量运行也是如此。真正的保养是顺应身体原本的能量循环，当体内的气升发顺畅、不再受阻时，人自然会情绪稳定、眼睛明亮、胃口正常，整个人都会重新充满活力。

真正的养生其实并不复杂，有时只是好好睡觉、好好吃饭、好好放松情绪，让身心重新找回平衡，这就是最好的善待自己。

从下一期开始，我们将从“绿色”切入，带大家从常见的绿色食物、茶饮中，慢慢理解食物与细胞之间的巧妙关系。嘉瑶将先带大家认识一株藏在药食同源中、能帮身体“开窗通风”的绿色植物精灵。让我们一起重新学会与自己的身体好好相处，欢迎点击关注，千万不要错过喔！

专栏作者｜童嘉瑶

她深耕保健领域多年，曾因家族高血压病史与新冠疫苗反应，健康一度亮起红灯。过去几年里，她积极求医，在中医调理与自我养生的双重努力下，一步步找回平衡。这段切身经历让她深信：“健康没有标准答案，只有最适合自己的路。”

在本专栏中，她将带领大家一起学习聆听身体的声音，根据细胞与体质的真实需求，给予正确的营养支持。期待陪您一起聪明补充、真正滋养，让每一份营养都成为延续生命的力量。

本⽂仅供健康资讯参考，不能取代专业医疗建议。如有健康疑虑，请咨询合格医疗专业⼈员。

责任编辑：凌宇